呼和浩特:以科技創(chuàng)新為支撐 積極推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建
2022-08-25 09:55:00 來(lái)源:
  為積極推進(jìn)呼和浩特市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作,發(fā)揮科技創(chuàng)新在食品安全工作中的作用,近年來(lái),呼和浩特市以政策支持為牽引,修訂完善項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、堅(jiān)持制度+項(xiàng)目方式雙輪驅(qū)動(dòng),努力提升科技成果在食品企業(yè)和食品安全監(jiān)管中轉(zhuǎn)化應(yīng)用水平,為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市注入科技創(chuàng)新動(dòng)力。
  一、修訂完善項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
  全市成立示范引領(lǐng)項(xiàng)目工作專(zhuān)班,按照《國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)細(xì)則(2021)版》《第三批國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目評(píng)審細(xì)則》要求,制定了《呼和浩特市創(chuàng)城“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行分工,確定責(zé)任部門(mén)和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、評(píng)價(jià)內(nèi)容及具體實(shí)施要求等,力求通過(guò)“精準(zhǔn)化實(shí)施、全環(huán)節(jié)管控”,提升“示范引領(lǐng)”項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)成果。
  二、堅(jiān)持制度+項(xiàng)目方式雙輪驅(qū)動(dòng)
  市政府出臺(tái)了《呼和浩特市人民政府關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)科技創(chuàng)新構(gòu)建區(qū)域創(chuàng)新中心的實(shí)施意見(jiàn)》,通過(guò)創(chuàng)新平臺(tái)載體能力建設(shè)、支持獎(jiǎng)勵(lì)企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)等多種方式,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和資金保障,引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展各類(lèi)科研項(xiàng)目申報(bào)研發(fā),支撐食品安全領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新。
  三、加快推進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用
  呼和浩特市持續(xù)強(qiáng)化創(chuàng)新科技成果在食品安全監(jiān)管和食品企業(yè)中的推廣應(yīng)用,在食品安全監(jiān)管方面堅(jiān)持?jǐn)?shù)智賦能,用好“蒙冷鏈”系統(tǒng)。疫情期間,督促各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)“蒙冷鏈”系統(tǒng)運(yùn)用,抓好冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān),進(jìn)一步構(gòu)筑起進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;全閉環(huán)、無(wú)遺漏”監(jiān)管體系。
  在食品企業(yè)的技術(shù)推廣應(yīng)用方面,發(fā)揮重點(diǎn)企業(yè)的引領(lǐng)示范作用,將科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力,帶動(dòng)全市食品行業(yè)科學(xué)技術(shù)能力的全面提升。目前,內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司的食品安全數(shù)字化系統(tǒng)的建立和應(yīng)用、食品安全功能營(yíng)養(yǎng)成分前瞻性檢測(cè)技術(shù)研究及應(yīng)用、食品接觸材料指紋圖譜技術(shù)研究及其風(fēng)險(xiǎn)管控系統(tǒng)建設(shè);內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司的乳與乳制品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制技術(shù)的研究與應(yīng)用、乳及乳粉快速檢測(cè)金屬元素前處理方法研究及其應(yīng)用、新型清洗消毒技術(shù)在冷飲生產(chǎn)中的應(yīng)用研究;呼和浩特海關(guān)技術(shù)中心的食品中常見(jiàn)病原菌活菌疊氮溴化乙錠-微滴數(shù)字PCR(EMA-ddPCR)快速檢測(cè)技術(shù)研究;內(nèi)蒙古大唐藥業(yè)股份有限公司的“沙棘糖漿品質(zhì)提升與推廣應(yīng)用”等已登記為內(nèi)蒙古自治區(qū)科學(xué)技術(shù)成果。
  接下來(lái),呼和浩特市將繼續(xù)突出科技引領(lǐng)示范,以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,全面提升食品安全保障水平和綜合治理能力,打造市民滿意的食品安全示范城市。
  • 為你推薦
  • 公益播報(bào)
  • 公益匯
  • 進(jìn)社區(qū)

熱點(diǎn)推薦

即時(shí)新聞

武漢