歲歲重陽，今又重陽。重陽節(jié)又被稱為“老人節(jié)”“重九節(jié)”“登高節(jié)”“菊花節(jié)”。每年到了重陽節(jié)，江蘇各地都會有一些與重陽節(jié)相關(guān)的民俗活動(dòng)，如登高、賞菊、吃重陽糕等。其實(shí)早在先秦，重陽節(jié)的個(gè)別習(xí)俗就已初露端倪，至戰(zhàn)國時(shí)期，已出現(xiàn)“重陽”一詞，可見重陽節(jié)的由來歷史悠久。
玩菊圖明陳洪綬
古代重陽節(jié)登高的習(xí)俗
唐代江蘇詩人儲光羲有詩云：“天門神武樹元?jiǎng)?，九日茱萸饗六軍。”詩中寫的是南朝宋武帝劉裕在東晉當(dāng)大將時(shí)，某次率軍北征凱旋，途經(jīng)他的家鄉(xiāng)江蘇徐州，正巧這天是九月初九，于是他大手一揮，趁著打了勝仗的興頭，帶著謝靈運(yùn)等人登上了徐州項(xiàng)羽戲馬臺。在戲馬臺上，劉裕大宴將士，與現(xiàn)場的群僚們喝酒吃肉、寫詩唱和，以壯士氣。
重陽節(jié)帶領(lǐng)眾人登高的可不止劉裕一個(gè)。據(jù)南朝蕭子顯《南齊書》記述：齊代永明五年（487年）重陽節(jié)，齊武帝蕭賾前往都城建康（今江蘇南京）東郊鐘山之陽的孫陵岡商飆館（昔日亦稱“九日臺”），“登高宴群臣”，賜飲菊花酒，吟詩唱和。
此舉一出，古代的老百姓心想：“帝王將士都在這一天登高，那要不我們也登吧！畢竟登高還能討個(gè)‘步步高升’的吉祥口彩?！庇谑侵仃柟?jié)登高在民間也廣泛流傳開來。
江蘇南京地區(qū)的山普遍不高，爬起來也輕松，雨花臺、北極閣、幕府山、五臺山等，都是古代南京人重陽節(jié)登高的佳處。而江蘇其他城市的古人在這一天也沒閑著：徐州人登云龍山；揚(yáng)州人登觀音山、梅花山、平山堂；鎮(zhèn)江人登北固山、金山、焦山；蘇州人登虎丘、天平山……通常在登山時(shí)，古人都會帶著食盒，里面會裝著菊花酒、茱萸酒以及重陽糕等食物。登上山以后，古人就在山間開個(gè)“重陽派對”，喝酒作詩，唱歌跳舞，熱鬧非凡。
當(dāng)然，古人住所的附近若是沒有什么高山，那么他們也會“制造機(jī)會”，登上當(dāng)?shù)刈罡叩慕ㄖ?，如常州的文筆塔、高郵的文游臺等。
古人重陽賞菊，居然賞“菊山”
說起在重陽節(jié)這天賞菊，東晉陶淵明堪稱鼻祖。他在《九日閑居》中寫道：“余閑居，愛重九之名，秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言?！眱砂俣嗄旰?，李白還寫了首《九日登山》幻想跟陶淵明一起喝酒賞菊過重陽節(jié)：“因招白衣人，笑酌黃花菊，我來不得意，虛過重陽時(shí)?！?/p>
當(dāng)然重陽節(jié)賞菊并不是文人墨客的專屬，古代老百姓的賞菊活動(dòng)更為豐富。據(jù)《東京夢華錄》中“重陽”條目載：“九月重陽，都下賞菊，有數(shù)種……酒家皆以菊花縛成洞戶?！北彼螘r(shí)期，東京汴梁的菊花品種豐富。至南宋，重陽節(jié)賞菊之風(fēng)更盛?！秹袅讳洝分小熬旁隆睏l目：“年例，禁中與貴家皆于此日賞菊，士庶之家，亦市一二株玩賞。其菊有七八十種，且香而耐久，擇其尤者言之?！边@個(gè)時(shí)候，菊花的品種已經(jīng)從“有數(shù)種”變?yōu)椤捌甙耸N”，從宮中到民間，都有重陽節(jié)賞菊的習(xí)俗。
明代重陽節(jié)賞菊，老百姓還得用唱的。明代《國朝典故》載，明代的重陽節(jié)居然還有“節(jié)日歌”，其中有歌詞：“時(shí)菊紛開五色奇，紫萸香壓珊瑚枝。摘萸把菊各相祝，長共年年今日期。”
不過最夸張的還是清代重陽節(jié)。《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》之九月“賞菊”條目曰：“秋日家家勝栽黃菊，采自豐臺，品類極多。惟黃金帶、白玉團(tuán)、舊朝衣、老僧衲為最雅。酒壚茶設(shè)，亦多栽黃菊，于街巷貼市招曰：某館肆新堆菊花山可觀?！鄙钤谇宕跗诘墓湃俗钕矚g的是金黃色菊花，重陽時(shí)節(jié)家家栽種，有的酒肆茶館干脆用菊花打造“重陽網(wǎng)紅打卡地”，以此來招徠生意。
而至清末，達(dá)官顯貴們賞菊已經(jīng)不滿足于在家中庭院或是茶館酒肆，據(jù)《燕京歲時(shí)記》中“九花山子”載：“九花者，菊花也。每屆重陽，富貴之家以九花數(shù)百盆，架庋廣廈中，前軒后輊，望之若山，曰九花山子。四面堆積者曰九花塔?！边@一時(shí)期的富貴人家賞菊得把數(shù)百盆菊花堆成菊花山或塔，而“九花”便是指菊花。
這一場面，想想就很震撼。
重陽風(fēng)雨圖明陳淳
古代重陽糕花樣多
除了登高飲酒外，重陽節(jié)的美食也不可錯(cuò)過。一到重陽節(jié)，江蘇各地的糕團(tuán)店門口就擠滿了人，為的就是應(yīng)節(jié)景食重陽糕。古人對重陽糕的熱愛不亞于現(xiàn)代人。同樣是為了討個(gè)吉祥口彩，“高”與“糕”諧音，于是在重陽節(jié)這天古人都要蒸重陽糕，用來祭祖以及食用，以此來祈福平安長壽。
古代的重陽糕花樣還真不少。據(jù)《東京夢華錄》記載，昔時(shí)重陽，北宋都城汴梁：“前一二日，各以粉面蒸糕遺送，上插剪彩小旗，摻饤果實(shí)，如石榴子、栗子黃、銀杏、松子肉之類。以粉作獅子蠻王之狀，置于糕上，謂之‘獅蠻’?！北彼蔚闹仃柛馍宵c(diǎn)綴著素食堅(jiān)果，至南宋，都城臨安的重陽糕居然還有葷的。據(jù)《夢粱錄》記載：“兼之此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以豬羊肉鴨子為絲簇饤，插小彩旗，名曰‘重陽糕’。”看來，在重陽糕上插“重陽旗”，宋代就已流行開來。
到了明代，《正德江寧縣志》等載，重陽糕“或粉或面為之,又用面裹肉炊之,曰‘駱駝蹄’”；有的糕中還綴有芝麻、紅棗和瓜絲等。重陽糕的形狀以及點(diǎn)綴的食物，古代江蘇各地也有不同：南京的重陽糕會加紅棗和板栗，稱“棗栗糕”，年輕人吃有“早立高升”之意思；蘇州的重陽糕則是要配上紅綠絲，吃起來香甜軟糯。而在明代宮廷中，也有吃重陽糕的習(xí)俗?！睹鲗?shí)錄》載：“辛亥，百官例吃重陽糕，免辦?！辈粌H發(fā)重陽糕，還可以暫停辦公，可見重陽節(jié)在明代是個(gè)很重要的節(jié)日。
至清代江南的重陽糕又出了新花樣?，F(xiàn)代人在超市中看到的五色重陽糕就是從這一時(shí)期流傳開來的，據(jù)《清嘉錄》之“重陽糕”條載：“居人食米粉五色糕，名之‘重陽糕’。自是以后，百工入夜操作，謂之‘做夜作’?！边@段史料同時(shí)還證實(shí)了《金陵歲時(shí)記》中的“重陽犒店伙”，也就是很多店家老板要在重陽節(jié)這天請伙計(jì)們吃頓飯的習(xí)俗。畢竟從重陽至來年清明，伙計(jì)們都得加夜班了。
重陽節(jié)又名“老人節(jié)”，皆因朱元璋
登高、插茱萸、飲菊花酒、吃重陽糕……古代重陽節(jié)看起來是個(gè)全民狂歡的節(jié)日，但為何又名“老人節(jié)”？據(jù)說這一切與出身貧苦的朱元璋有關(guān)。
據(jù)《大明太祖高皇帝實(shí)錄》載，洪武十九年（1386年）頒布詔令：“凡民年八十、九十而鄉(xiāng)黨稱善者，有司以時(shí)存問，若貧無產(chǎn)業(yè)、年八十以上者，月給米五斗、由（油）五斗、酒三斗；九十以上者，歲加賜帛一匹、絮一斤……”朱元璋下令在重陽節(jié)這天，給八九十歲善良且貧困無產(chǎn)業(yè)的老人發(fā)放米、油、酒、布帛棉絮等，相當(dāng)于朝廷對老人們的幫扶政策。
由此，明代社會尊老養(yǎng)老的風(fēng)氣開始流傳沿襲，于是后來的人們將重陽節(jié)與尊敬長輩聯(lián)系起來，會在重陽節(jié)這天看望家中老人，給老人送節(jié)禮，于是重陽節(jié)又稱“老人節(jié)”“敬老節(jié)”。
金陵小岱
