《從一到無窮大》
[美]喬治·伽莫夫著,張卜天譯,商務(wù)印書館·果麥文化,2024年8月版
本書以生動有趣的語言,深入淺出地介紹了數(shù)學、物理學、生物學及天文學的基本概念與前沿知識。從基礎(chǔ)的數(shù)學概念如大數(shù)與無窮大,到相對論、量子力學等深奧理論,再到生物遺傳、宇宙結(jié)構(gòu)等宏大議題,通過一個個故事串聯(lián),將復雜的科學概念變得易于理解。本書作者喬治·伽莫夫(GeorgeGamow,1904-1968)是俄裔美國核物理學家、宇宙學家,“宇宙大爆炸”理論的倡導者,首先提出生物學的“遺傳密碼”理論,還建立了第一個原子核的數(shù)學模型。
《愛因斯坦的時鐘與龐加萊的地圖》
[美]彼得·伽里森著,杜秋穎譯,浙江科學技術(shù)出版社·湛廬文化,2024年7月版
19世紀末的挑戰(zhàn)為相對論這一巨大的理論突破提供了不可或缺的現(xiàn)實背景。在現(xiàn)代科學的基石上,有兩位巨人正在一步一步地尋找答案:一位年輕的、默默無聞的德國物理學家——愛因斯坦,正在嘗試通過電報網(wǎng)絡(luò)和火車站時鐘的協(xié)調(diào)來測量時間;知名數(shù)學家、法國經(jīng)度局局長——龐加萊,則正在繪制跨越大洲的時間坐標。他們都發(fā)現(xiàn),要理解這個新興的全球化世界,必須確定是否存在一個純粹的時間,其中同時性是絕對的,時間是相對的。作者通過罕見的照片、被遺忘的專利和未公開的檔案,為讀者挖掘到新的信息,講述了兩位科學家引人入勝的故事,他們默默地競賽著,希望創(chuàng)立一種能夠征服時間帝國、解開時間之謎的理論。本書作者彼得·伽里森(PeterGalison)是美國科學史與科學哲學領(lǐng)域領(lǐng)軍人,哈佛大學科學史系、物理系教授,主要研究領(lǐng)域為20世紀物理學史。
《信息、生命與物理學:關(guān)于“生命是什么?”的全新解答》
[英]保羅·戴維斯著,王培譯,中信出版集團·鸚鵡螺,2024年7月版
1943年,諾貝爾獎獲得者、量子力學的重要奠基人薛定諤提出了“生命是什么”這個問題,并指出需要一種全新的物理學來給出答案。這是20世紀最偉大的科學問題之一,至今各領(lǐng)域科學家仍在不斷嘗試解答。理論物理學家、宇宙學家、天體生物學家、美國亞利桑那州立大學科學基本概念超越中心主任保羅·戴維斯受到薛定諤提出的偉大問題啟發(fā),結(jié)合香農(nóng)的信息論、達爾文的演化論和近年來多學科的前沿研究發(fā)現(xiàn),重新深入探尋生命的內(nèi)在邏輯。與薛定諤一樣,他認為生物體清楚表明了更深層次的新物理學原理的存在,并指出這種新物理能讓物質(zhì)與信息、整體與部分、簡單性與復雜性交織在一起。
《壁虎、泳衣和飛行器:神奇的材料與黏性的秘密》
[愛爾蘭]勞麗·溫科萊斯著,秦鵬譯,河北科學技術(shù)出版社·未讀,2024年8月版
本書探討了表面科學與摩擦力的關(guān)系,分析了摩擦力如何深刻影響人造世界與自然世界中的表面現(xiàn)象,并進一步闡述了如何利用表面科學的原理來精確操控黏性,這一能力甚至延伸至單個原子層面。在日常生活中,從每一步行走時空氣分子微妙的影響,到辦公時便利貼與膠水的使用、不粘鍋的烹飪體驗、指紋的獨特性、壁虎“飛檐走壁”的奇跡,乃至荷葉“出淤泥而不染”的奧秘,這一切均源自表面間那些看似微小卻威力巨大的力量。本書作者勞麗·溫科萊斯(LaurieWinkless)是愛爾蘭物理學家和作家,擁有都柏林三一學院物理學和天體物理學雙學位,以及倫敦大學空間科學碩士學位。后來她加入英國國家物理實驗室,成為一名研究科學家,專門研究功能材料。
《丈量世界的7種方式》
[意]皮耶羅·馬丁著,黃鑫萬晟彤譯,浙江科學技術(shù)出版社·湛廬文化,2024年4月版
有史以來,計量就與人類的經(jīng)驗交織在一起,塑造了我們對自然、超自然與人類生活的理解。本書作者探索了7個國際基本計量單位的定義歷史,它們分別是:長度單位米、時間單位秒、質(zhì)量單位千克、溫度單位開爾文、電流單位安培、物質(zhì)的量的單位摩爾、發(fā)光強度的單位坎德拉。作者不僅介紹了7個國際計量單位的定義歷史,還解釋了計量單位與科學難解難分的關(guān)系。從經(jīng)典物理學到量子力學,從相對論到化學,從宇宙學到基本粒子物理學,從醫(yī)學到現(xiàn)代技術(shù),所有這些科學領(lǐng)域都與計量單位的發(fā)展緊密相關(guān)。本書作者皮耶羅·馬丁是意大利帕多瓦大學實驗物理學教授,從事熱核聚變研究多年,主管多個磁約束聚變領(lǐng)域的實驗室。
《極地深海地球科學》
[美]弗雷德里克·K.盧金斯[美]愛德華·J.塔巴克著,彭玉恒武于靖朱晗宇譯,浙江教育出版社·湛廬文化,2024年7月版
本書內(nèi)容全部出自名校杰出教授的課堂,通過趣味地球科學問題引入,輔以細致、前沿解答,指引好奇心,在探究中構(gòu)建通識思維。本書將帶讀者暢游極地、深海、地心、星空,領(lǐng)略地球的過去和現(xiàn)在,探索宇宙的盡頭。本書著者弗雷德里克·K.盧金斯是美國伊利諾伊中央學院教授,長期從事氣象學、地理學的教學與研究工作,在伊利諾伊中央學院擔任教授長達30余年;愛德華·J.塔巴克是美國伊利諾伊中央學院教授,擁有超過30年的大學教師教齡,著有眾多地球科學主題的圖書。
《月球:一部未來史》
[英]奧利弗·莫頓著,劉悅陳訓舟譯,上海譯文出版社,2024年8月版
本書的每一章都是關(guān)于月球的不同方面:它表面的神秘漩渦,它的形成,它對地球的影響,它的探索,它的未來,關(guān)于它的科幻小說如何塑造人類對月球乃至地球的看法,等等。作者平衡了藝術(shù)、文學、社會學、歷史、科學、經(jīng)濟學和技術(shù),從科幻小說、阿波羅計劃宇航員的錄音文字記錄、早期天文學家如凡·艾克和伽利略的爭議,以及現(xiàn)代太空藝術(shù)之父博尼斯泰爾的作品中汲取靈感。本書著者奧利弗·莫頓(OliverMorton)是英國科普作家、《經(jīng)濟學人》要聞編輯,歷任《連線》雜志編輯、《自然》雜志新聞和特寫編輯。
《宇航員的終結(jié):誰將飛往無人星際》
[美]唐納德·戈德史密斯[英]馬丁·里斯著,寧理譯,中譯出版社,2024年8月版
宇航員對宇宙的探索,滿載人類對未知的綺夢。然而,浩瀚星海并非坦途,每一步都潛藏著對人類命運的風險與考驗。隨著人工智能的發(fā)展,兩位作者認為,除了對近地軌道的探索,人類宇航員可能會逐漸被機器人取代,宇宙探索更可能在“無人”的情況下進行。他們結(jié)合數(shù)十年的研究經(jīng)驗,深入分析了人類在太陽系探索的優(yōu)劣,對宇宙探索的未來提出了自己的見解。本書作者唐納德·戈德史密斯(DonaldGoldsmith)是美國天文學家、科學作家,他曾獲得美國天文學會頒發(fā)的天文學教育終身成就獎,以及太平洋天文學會頒發(fā)的天文學普及終身成就獎;馬丁·里斯(MartinRees)是英國皇家天文學家,曾是劍橋大學天文學教授和天文學研究所所長。
《穿越地獄》
[德]烏爾里?!の譅柼刂顫嵧踅瘅枳g,廣東人民出版社·創(chuàng)美工廠,2024年6月版
人在太空怎么吃喝?光速旅行真的可行嗎?太空旅游會實現(xiàn)嗎?在本書中,作者就好像讀者的好友,圍繞曲速驅(qū)動器、時間旅行、蟲洞、太空電梯等前沿知識,太空中的真實體驗,太空葬禮、太空旅游等太空業(yè)務(wù),一一對大家的疑問作出回答。本書著者烏爾里?!の譅柼兀║lrichWalter)是德國慕尼黑工業(yè)大學物理學家、宇航員、空間技術(shù)學教授。1993年4月,沃爾特與其他6名宇航員一起乘坐哥倫比亞號航天飛機進入太空飛行了10天,在太空實驗室進行了約90次實驗。
《廚房實驗室:食物的物理化學奧秘》
[英]羅伯特·L.沃爾克著,李冰奇譯,廣東旅游出版社·后浪,2024年7月版
為什么餅干上有孔?為什么蛋糕會膨脹?微波是如何產(chǎn)生熱量的?防止汽水跑氣的最佳方法是什么?你有沒有想過,食物和烹飪與科學之間有著怎樣有趣的聯(lián)系?作者帶你走進廚房,探尋看似平常的食物的奇妙科學世界。本書著者羅伯特·L.沃爾克(1928年~2021年)是匹茲堡大學的化學榮譽教授,在康奈爾大學獲得化學博士學位,專注于研究物理與化學方面的問題。
《熱爆了:我們究竟能對氣候變化做些什么?》
[英]馬特·溫寧著,唐雙捷譯,北京大學出版社,2024年7月版
本書圍繞氣候變化主題,分為“我們應該作出改變嗎”“我們能否改變”“我們會改變嗎”三大部分,談?wù)撊纭拔覀円獩鰶鰡帷薄拔覀兌寄芑钤谒聠帷薄斑@鬼天氣到底咋回事”“世界何日完結(jié)”“汽車真的糟透了嗎”“我還能去度假嗎”“我應該吃素嗎”等話題,旨在啟發(fā)公眾對氣候變化的認識。本書作者馬特·溫寧是一位居住在倫敦的蘇格蘭氣候變化科學家與脫口秀演員,他將現(xiàn)場脫口秀演出和氣候變化議題結(jié)合起來,希望能夠找到自己“拯救地球”的方法。
《藍藻猩猩生物學》
[美]科琳·貝爾克[美]弗吉尼婭·博登·梅爾著,李哲胡珅劉淑華譯,浙江教育出版社·湛廬文化,2024年7月版
本書以貼近讀者日常生活的有趣生物學問題引入,輔以細致、前沿的解答,可以幫助讀者在探究中了解生物學將如何影響我們的日常行為,進而構(gòu)建通識思維。本書作者科琳·貝爾克(ColleenBelk)是明尼蘇達大學教授,任教30多年來,曾獲杰出指導教師獎、校長卓越教學獎等榮譽。主要研究細胞生物學、遺傳學和分子生物學;弗吉尼婭·博登·梅爾(VirginiaBordenMaier)是圣約翰菲舍爾大學教授,從事科研和高等教育工作近30年。曾任明尼蘇達大學德盧斯分校教授。長期從事植物學、生態(tài)學和醫(yī)藥健康方面的研究。
《天生狂野:北美動物抵抗殖民化》
[英]安德里亞·L.斯莫利著,姜昊騫譯,四川人民出版社·爾文Books,2024年7月版
這是一部動物視角的美國早期殖民史,講述了一段北美動物抵抗殖民進程的血淚史。作者以北美地區(qū)豐富的生物資源為切入點和線索,將野生動物視為英屬北美殖民進程的參與者并以“河貍、狼、魚、鹿和野?!睘椴煌鹿?jié)的具體主角,再現(xiàn)了北美野生動物抵抗殖民的真實故事,逐步合理地探討出野生物種阻礙殖民者重塑北美地貌計劃的發(fā)展過程,同時揭示了這一過程中自然與文化的互動與調(diào)適。本書作者安德里亞·L.斯莫利(AndreaL.Smallley)是北伊利諾伊大學歷史學副教授,主要從事北美動物史、北美殖民史和社會文化史研究。
《為樹木發(fā)聲》
[加]黛安娜·貝雷斯福德-克勒格爾著,金衡山施曉蓉譯,華東師范大學出版社,2024年7月版
加拿大著名植物學家、醫(yī)學生物化學家、作家黛安娜·貝雷斯福德-克勒格爾的父親是盎格魯-愛爾蘭貴族,母親是繼承了古老凱爾特傳統(tǒng)的奧多諾休家族的一員。十三歲那年,失去雙親的黛安娜來到凱爾特文化的最后堡壘之一,愛爾蘭科克郡利辛斯山谷,成為了《布列漢法》的最后一個受監(jiān)護人。在三個夏天的課程中,她學習了凱爾特身心靈神圣三原則,包括治療哲學、樹木法則、布列漢智慧和歐甘字母表,所有這些都植根于一種對自然的看法,即樹木和森林是人類生存和精神的基礎(chǔ)。作為一位早熟的天才學者,她發(fā)現(xiàn)古老知識的基礎(chǔ)將她引到了全新的科學理念,這本書講述了一位杰出科學家的故事和她的思想,向我們展示了森林不僅可以治愈我們,還可以拯救地球。
《絕世美味:生靈的消逝與飲食的未來》
[加]麗諾爾·紐曼著,李思璟譯,人民文學出版社,2024年7月版
從舊石器時代的猛犸象,到上世紀滅絕的渡渡鳥;從古羅馬時代的羅盤草,到一百年前才滅絕的旅鴿……在人類持續(xù)的消耗下,每個世紀都有一種食物滅絕。食物多樣性正在加速消失。由此,兩位飲食地理學家開啟了一場食物尋根之旅,探尋歷史上被食至滅絕的消逝物種、散落各地的“美食活化石”、餐桌??偷那笆澜裆?、未來可能大行其道的新食物。本書作者麗諾爾·紐曼(LenoreNewman,1973—)是文化地理學家,加拿大科學作家和傳播者獎得主,菲沙河谷大學地理與環(huán)境學副教授、食品和農(nóng)業(yè)研究所主任,主要從事飲食地理學方向的研究。
《解碼生命:破解遺傳密碼的競賽與20世紀以來的分子生物學革命》
[英]馬修·科布著,羅心宇譯,中信出版集團·新思文化,2024年7月版
在本書中,作者回顧了自孟德爾開創(chuàng)性的豌豆研究以來,科學界對遺傳現(xiàn)象和遺傳信息、DNA的組成與結(jié)構(gòu)、基因與DNA的關(guān)系等問題的認識歷程,并以偵探小說般的筆觸描述了在雙螺旋結(jié)構(gòu)被發(fā)現(xiàn)后,多國科學家展開的一場破解遺傳密碼的競賽。本書作者馬修·科布(MatthewCobb)是英國曼徹斯特大學動物學教授、神經(jīng)科學家、科學作家,出版過多部科學史題材的作品,其中面向大眾讀者的神經(jīng)科學全史《大腦傳》獲中國國家圖書館第十八屆文津圖書獎,入選《泰晤士報》《泰晤士報文學副刊》《大眾科學》等多家英美著名媒體的年度書單。
《大腦能量:無精神障礙源自大腦的代謝紊亂》
[美]洛伊絲·勞里著,吳華譯,中信出版集團,2024年6月版
哈佛大學精神病學教授克里斯托弗·帕爾默經(jīng)過20余年的臨床實踐發(fā)現(xiàn),藥物和認知行為療法是大多數(shù)精神障礙的標準治療方法,但并非任何時候都能奏效,也不是對所有人都有效。帕爾默教授提出的大腦能量理論為理解和治療此類疾病提供了突破性的認知框架。這一理論適用于所有精神障礙的治療,包括焦慮癥、抑郁癥、注意缺陷多動障礙、神經(jīng)性厭食癥、創(chuàng)傷后應激障礙、雙相障礙、孤獨癥,甚至精神分裂癥。
《細胞:地球生命的建筑師》
[西]阿方索·馬丁內(nèi)斯·阿里亞斯著,祝錦杰譯,中信出版集團·鸚鵡螺,2024年7月版
是什么定義了我們?幾十年來,答案似乎顯而易見:我們的基因,“生命的藍圖”。在這本書中,作者認為,我們一直沒有看得不夠遠,沒有注意到更大的場景。決定我們是誰的,不是我們的基因,而是我們的細胞。雖然基因很重要,但我們的DNA中沒有任何東西可以解釋為什么心臟在身體的左側(cè),我們有多少根手指,甚至我們的細胞是如何繁殖的。作者根據(jù)他自己的實驗室和其他科學的新研究成果,揭示了生物體是一曲精巧復雜、動態(tài)變化的細胞交響樂。它們的悠久血統(tǒng)可以追溯到第一個細胞——受精卵,正是它們在我們體內(nèi)復雜的相互作用造就了今天的我們。本書作者阿方索·馬丁內(nèi)斯·阿里亞斯(AlfonsoMartinezArias)是發(fā)育生物學家,西班牙龐培法布拉大學教授。
《生命本身的感覺》
[美]克里斯托夫·科赫著,李恒威譯,湖南科學技術(shù)出版社·原力,2024年7月版
在本書中,作者對意識給出了一個直接的定義,將意識定義為任何的主觀體驗——從最平凡的到最高尚的活著的感覺。心理學家研究的認知操作是一種特定的意識知覺,神經(jīng)科學家在追蹤大腦中的神經(jīng)關(guān)聯(lián)的過程中認為大腦是思考的器官。但為什么是大腦而不是心臟、肝臟或者其他器官呢呢?作者認為,回答這些問題所需要的是從一些感官經(jīng)驗開始的,先要了解我們的身體結(jié)構(gòu),然后進入大腦的定量理論。本書作者克里斯托夫·科赫是德裔美國神經(jīng)科學家,在美國加州理工學院擔任了27年的教授,目前是美國西雅圖艾倫腦科學研究所的總裁兼首席科學家。
《從本草到中藥:中國傳統(tǒng)本草知識的近代轉(zhuǎn)型》
王傳超著,中國社會科學出版社,2024年3月版
晚清民國時期,中國傳統(tǒng)本草之學與西醫(yī)藥等外來新知識沖突、交融,從內(nèi)容到形式都產(chǎn)生了不小的變化,涌現(xiàn)出一系列新舊雜陳、風格多樣的觀點、著作,開始向現(xiàn)代中藥學轉(zhuǎn)變。本書圍繞這一知識轉(zhuǎn)型問題,通過跨學科的研究視野與研究方法,考察轉(zhuǎn)型過程中相關(guān)各方的文化立場、利益之爭與權(quán)力博弈,由此分析傳統(tǒng)知識體系的“變”與“不變”,以及背后的學科發(fā)展邏輯和社會文化因素。本書主要從以下三個方面考察了這些變化的具體內(nèi)容:生藥學(包括藥用植物學)對中藥基原辨正工作的影響;藥化學及藥理學研究背景下中醫(yī)對中藥藥效之理的探索;中醫(yī)師及中藥生產(chǎn)者在西藥影響下對中藥劑型及生產(chǎn)工藝所做的改良。本書作者王傳超,畢業(yè)于中國科學院自然科學史研究所,獲理學博士學位。現(xiàn)任北京科技大學科技史與文化遺產(chǎn)研究院講師,主要從事中國近現(xiàn)代科技史及科技人物研究。
《天才閃耀時:改變世界的20位科學巨匠》
[意]皮耶爾喬治·奧迪弗雷迪著,張密馬迪譯,人民郵電出版社·圖靈新知,2024年7月版
本書精選了20位在人類科學史上留下深刻而不朽印記的杰出科學家。通過生動的敘述帶領(lǐng)讀者跨越時空,了解這些科學巨匠如何憑借超凡的洞察力和創(chuàng)新精神推動數(shù)學、物理、化學、生物學、天文學以及計算機科學等眾多領(lǐng)域的發(fā)展。從泰勒斯、畢達哥拉斯、阿基米德到哥白尼、伽利略、牛頓,再到達爾文、麥克斯韋、普朗克、愛因斯坦等,每位科學家的故事都閃耀著智慧之光。本書作者皮耶爾喬治·奧迪弗雷迪是意大利著名數(shù)學家、邏輯學家、科普作家,曾任都靈大學教授、康奈爾大學等大學客座教授。