武漢蛋價迎來今年高峰 上半年為10年來最低 算總賬還是省了
2017-09-15 09:26:58 來源:武漢晚報

武晚傳媒·武漢晚報9月14日訊(記者齊翔)市民趙先生近日發(fā)現(xiàn),菜場的雞蛋每斤賣到五六塊,比春節(jié)后翻了近一倍。蛋價會像近年來綠豆、大蒜一樣出現(xiàn)瘋漲嗎?白沙洲市場大江南禽蛋公司經(jīng)理彭德華認為,總體來看,今年蛋價是偏低的,現(xiàn)在的價格上漲只是“康復型”回升。

武漢蛋價迎來今年高峰 上半年為10年來最低 算總賬還是省了

據(jù)白沙洲大市場價格監(jiān)測中心提供的數(shù)據(jù),近7年來的9月份,武漢紅殼雞蛋批發(fā)價最低為去年的每斤4.08元;最高為2014年的每斤5.54元;今年和2011年基本持平,并列第二。不過,今年5月,武漢雞蛋批發(fā)價為每斤2.1元,創(chuàng)近7年來最低,此后幾經(jīng)起伏,于8月底開始大幅上漲至4.8元并持續(xù)至今。

湖北是全國蛋雞存欄量最大的省,浠水縣則是湖北蛋雞存欄量最大的縣。該縣蛋雞養(yǎng)殖大戶郭祝說,雞蛋的成本在每斤2.7元左右,2011年至2016年,全國雞蛋最高批發(fā)價格平均約每斤4.7元以上,最低3塊多。不算投資成本,養(yǎng)1萬只蛋雞,一年正常收入可達40萬元。蛋雞行業(yè)因此越來越受到民間資本親睞,蛋雞存欄量逐年增加。今年初,我國局部地區(qū)遭受禽流感,雞和蛋雙雙滯銷,供遠大于求,蛋價因此暴跌至近年來最低。

每斤雞蛋批發(fā)價2.1元是個什么概念?養(yǎng)1萬只雞,一天就要虧1000多元。深諳行業(yè)之道的郭祝,去年底把養(yǎng)雞場暫停了,因此減少損失20多萬。

受產(chǎn)蛋率和供求關系影響,雞蛋價格每年春節(jié)后下降,四五月落到低谷,然后攀升至中秋節(jié)前后達到高峰,并持續(xù)至次年春節(jié)。彭德華說,遭受年初滯銷打擊之后,實力較弱的養(yǎng)殖戶只能將雞賤賣,存欄量急劇減少,這一撥的蛋價高峰持續(xù)時間,可能要比往年長一些,但不太可能出現(xiàn)近年來綠豆、大蒜一樣的瘋長。

受普通雞蛋價格影響,土雞蛋價格也大幅上漲,而中高檔雞蛋的價格則比較平穩(wěn)。武漢宏農(nóng)農(nóng)牧公司蛋雞存欄量達100萬只,主要供應廣東市場和高檔蛋糕店??偨?jīng)理張宏林說,大型養(yǎng)殖公司有穩(wěn)定的銷售渠道和客戶,相互之間簽訂有長期合同,因此受到的影響較小。

  • 為你推薦
  • 公益播報
  • 公益匯
  • 進社區(qū)

熱點推薦

即時新聞

武漢