為強化食品安全風險管理,著力提升風險防控能力,守住食品安全底線,近期,景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局組織開展不合格食品生產(chǎn)企業(yè)風險會商及核查處置督導會。市局四級調(diào)研員鮑永義主持會議,市局相關(guān)科室、樂平市局相關(guān)負責人、省食檢院專家等參加會議。
會前,與會人員到樂平市金山工業(yè)園區(qū)相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)實地走訪調(diào)研,通過對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的深入分析,查找風險存在的問題根源,隨后在樂平市局會議室召開會議。
會議分析當前抽檢監(jiān)測情況及安全隱患,并提出加強核查處置督導建議。省食檢院專家深刻剖析生產(chǎn)企業(yè)當前存在的問題,指出風險點并提出可行性改進措施。各相關(guān)單位就食品生產(chǎn)企業(yè)風險隱患和整治工作進行交流會商,分析研判各自領(lǐng)域當前食品安全監(jiān)管存在的薄弱環(huán)節(jié)和風險隱患,并對食品安全風險防控下一階段工作形成一致意見。
會議要求,一是建立機制促規(guī)范。建立風險預警交流會商機制,常態(tài)化開展內(nèi)部、外部協(xié)同會商交流,互通信息,界定性質(zhì),形成研判結(jié)論和風險等級警示;二是精準研判抓重點。加強與食檢院專家的溝通交流,指導督促形成安全生產(chǎn)閉環(huán),依托食品抽檢結(jié)果,倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)責任人履職盡責,消除風險隱患;三是強化協(xié)作促聯(lián)動。對照風險隱患清單,積極探索食品安全交流協(xié)作有效方式,努力構(gòu)建銜接順暢、高效有序的合作機制,形成食品安全齊抓共管的工作格局,牢牢守住食品安全底線。