為深入貫徹落實《企業(yè)落實主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，瀘州局依托“酒城智慧市監(jiān)平臺”，在原信息化+“清單制”2.0版本基礎(chǔ)上，積極開發(fā)食品生產(chǎn)企業(yè)落實日管控、周排查、月調(diào)度主體責(zé)任情況在線報送功能和實時動態(tài)監(jiān)測預(yù)警功能的“清單制”監(jiān)管3.0版本，有效提升食品生產(chǎn)安全管理水平和風(fēng)險防控能力能力。

　　一是構(gòu)建企業(yè)履責(zé)上報功能，實現(xiàn)遠程監(jiān)管。

　　食品生產(chǎn)企業(yè)通過“瀘州市場監(jiān)管”官方微信“酒城e市監(jiān)”系統(tǒng)在線填報食品安全“日管控、周排查和月調(diào)度”記錄數(shù)據(jù)并形成相關(guān)工作記錄，同時可在線管理企業(yè)的食品安全管理制度與食品安全總監(jiān)、食品安全員等信息，建立了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任履責(zé)情況動態(tài)信息庫。企業(yè)日常履責(zé)情況實時共享到企業(yè)管理層和監(jiān)管部門，監(jiān)管部門可對企業(yè)履行主體責(zé)任情況進行遠程監(jiān)管。

　　二是構(gòu)建監(jiān)測預(yù)警分析功能，實現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。

　　依托“酒城智慧市監(jiān)平臺”構(gòu)建動態(tài)實時的企業(yè)履責(zé)情況統(tǒng)計分析功能，打造市縣所三級監(jiān)測預(yù)警機制，建立轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)情況排名，對近期未履責(zé)的企業(yè)形成相關(guān)記錄并生成未履責(zé)企業(yè)名單。系統(tǒng)將企業(yè)履責(zé)數(shù)據(jù)與食品生產(chǎn)企業(yè)的包保級別、信用風(fēng)險等級等信息結(jié)合，配套相應(yīng)的預(yù)警規(guī)則，實時監(jiān)測企業(yè)的食品安全主體責(zé)任落實情況。并將發(fā)現(xiàn)的問題及時告知企業(yè)管理員，同時為監(jiān)管人員提供監(jiān)管對象清單，對未按要求履責(zé)企業(yè)可實施精準(zhǔn)監(jiān)管。

　　三是構(gòu)建履責(zé)信息公示功能，實現(xiàn)共治監(jiān)管。

　　將食品生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)自查等信息通過智慧監(jiān)管后臺推送到相關(guān)包保人員和有關(guān)政府職能部門，開展聯(lián)動監(jiān)管；通過市局微信公眾號向社會進行一定程度的公開，廣大群眾可動態(tài)了解企業(yè)管理狀況，構(gòu)建政府、部門、社會多層級維度綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)食品安全共治格局。

　　信息來源：食品生產(chǎn)科