為貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,夯實企業(yè)主體責(zé)任,推進(jìn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實落細(xì),近日,安康市漢濱區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)食品經(jīng)營B級企業(yè)食品安全主體責(zé)任推進(jìn)會。
會議要求,一要抓責(zé)任、促落實,提升執(zhí)行力。要求企業(yè)認(rèn)真抓好食品安全主體責(zé)任的落實,建立和完善食品安全管理、食品安全自查、食品安全風(fēng)險防控和食品安全事故處置等規(guī)章制度。二要抓培訓(xùn)、促效能,提升共治力。夯實企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和安全員的責(zé)任,明確各個環(huán)節(jié)的職責(zé),把責(zé)任落實到人,嚴(yán)格落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,確保出了問題能夠找得到人、查得清事、落得了責(zé)。
會議就總局印發(fā)的《企業(yè)落實主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行了詳細(xì)解讀,并就企業(yè)在具體落實中需要注意的重點(diǎn)事項、臺賬的建立、記錄的完善、資料的收集等進(jìn)行了具體的講解和輔導(dǎo)。同時,要求全區(qū)食品經(jīng)營B級企業(yè)要深化思想認(rèn)識,切實擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制,完善臺賬,切實將食品安全主體責(zé)任落到實處,為漢濱高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
此次會議有效增強(qiáng)了食品經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任意識、守法意識和風(fēng)險防范意識,為進(jìn)一步推進(jìn)漢濱區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責(zé)任落地落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。