食品伙伴網(wǎng)訊 近幾年，在全球“碳中和”“碳達(dá)峰”的背景下，各行各業(yè)都在積極探索塑料及其制品的可持續(xù)發(fā)展路徑。在食品行業(yè)，今年東鵬特飲推出通過掃描瓶蓋上二維條碼，獲取原料、規(guī)格、生產(chǎn)日期等信息的“電子標(biāo)簽”產(chǎn)品，既方便又環(huán)保，受到廣泛關(guān)注。那瓶蓋上的二維條碼與日常商品包裝上常見的一維條碼（以商品條碼的EAN-13條碼為例）有什么區(qū)別呢？下面食品伙伴網(wǎng)將從不同角度，為大家進(jìn)行介紹。

　　01 是什么

　　依據(jù)《條碼術(shù)語》（GB/T 12905-2019），條碼是指由一組規(guī)則排列的條、空組成的符號，可供機(jī)器識讀，用以表示一切信息，常見表現(xiàn)形式有一維條碼和二維條碼。

　　一維條碼指僅在一個維度方向上表示信息的條碼符號。具有輸入速度快、錯誤率低等優(yōu)點(diǎn)，但也存在數(shù)據(jù)容量小、損壞后可讀性差等不足。在生活中，一維條碼常用作標(biāo)識零售商品，如我們?nèi)粘＝佑|最多的商品條碼就屬于一維條碼。在我國，商品條碼需由中國物品編碼中心統(tǒng)一分配，有效期為2年。企業(yè)若使用商品條碼，可到所在地的中國物品編碼中心分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行申請。

　　在一維條碼的基礎(chǔ)上，二維條碼指在兩個維度方向上表示信息的條碼符號。由于二維條碼實現(xiàn)了水平和垂直兩個方向上儲存、表達(dá)信息，因此克服了一維條碼儲存信息量不足的問題，但因多由個人或商家自己生成，也易發(fā)生偽造等問題。據(jù)中國物品編碼中心官網(wǎng)資料顯示，2005年我國研制完成第一個具有國家標(biāo)準(zhǔn)的二維碼-漢信碼。

　　02 如何用

　　關(guān)于一維條碼，將以生活中最常見的商品條碼為例介紹。商品條碼作為商品在市場流通的“身份證”，是實現(xiàn)商業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，更是商品進(jìn)入市場的入場券。比如：在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，可使用條碼進(jìn)行生產(chǎn)管理；在分銷過程中，分銷商可采用條碼進(jìn)行運(yùn)輸和倉儲；在零售結(jié)算時，掃描商品上的條碼即可從后臺數(shù)據(jù)庫中抓取相應(yīng)的產(chǎn)品信息，完成商品結(jié)算。此外，在門店管理中，銷售人員只需將相應(yīng)產(chǎn)品的貨架數(shù)量輸入門店數(shù)據(jù)庫，生產(chǎn)企業(yè)即可根據(jù)數(shù)據(jù)完成對未來銷售情況的預(yù)測，制定合理的生產(chǎn)計劃。

　　而二維條碼則常用于收/付款、加好友、介紹商品特征屬性、商品相關(guān)網(wǎng)址等。比如：在商品結(jié)算環(huán)節(jié)，可形成收/付款碼；在日常交往中，可掃讀二維條碼，添加好友；在宣傳推廣中，掃讀二維條碼，可鏈接到公眾號、網(wǎng)址鏈接、小程序等，使消費(fèi)者便捷地瀏覽相關(guān)內(nèi)容。

　　03 需遵守

　　關(guān)于條碼的規(guī)定，主要參考以下標(biāo)準(zhǔn)：《條碼術(shù)語》（GB/T 12905-2019）界定了條碼基礎(chǔ)、碼制、條碼識讀、條碼符號制作、條碼符號檢測等方面的術(shù)語及其定義；《包裝 用于發(fā)貨、運(yùn)輸和收貨標(biāo)簽的一維條碼和二維條碼》（GB/T 19946-2005）規(guī)定了包裝中用的發(fā)貨、運(yùn)輸和收貨標(biāo)簽的一維條碼和二維條碼。

　　關(guān)于商品條碼的規(guī)定，應(yīng)符合《商品條碼管理辦法》的要求，《辦法》規(guī)定了商品條碼的注冊，編碼、設(shè)計及印刷和應(yīng)用、管理。零售商品的條碼應(yīng)符合《商品條碼 零售商品編碼與條碼表示》（GB 12904-2008）的規(guī)定，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了零售商品的編碼、條碼表示、條碼的技術(shù)要求和質(zhì)量判定規(guī)則；此外，《商品條碼 條碼符號放置指南》（GB/T 14257-2009）規(guī)定了條碼符號放置的通則，給出了商品條碼放置的指南。

　　關(guān)于二維碼的規(guī)定，主要參考以下標(biāo)準(zhǔn)：《二維條碼 網(wǎng)格矩陣碼》（GB/T 27766-2011）規(guī)定了網(wǎng)格矩陣碼的符號結(jié)構(gòu)、信息編譯碼方法、糾錯編譯碼方法、信息排布方法、參考譯碼算法以及符號質(zhì)量要求等技術(shù)內(nèi)容；《二維條碼 緊密矩陣碼》（GB/T 27767-2011）規(guī)定了緊密矩陣碼的符號結(jié)構(gòu)、信息編譯碼方法、糾錯編譯碼方法、信息排布方法、參考譯碼算法以及符號質(zhì)量要求等技術(shù)內(nèi)容。

　　04 結(jié)束語

　　綜上所述，一維條碼和二維條碼是在不同領(lǐng)域分工不同的兩種條碼符號，各自發(fā)揮不同的作用，不能相互取代。一維條碼（以商品條碼的EAN-13條碼為例）主要是起對物品的標(biāo)識的作用。常用作商品的“身份證”，需向官方申請/備案后，才可使用。而二維條碼則側(cè)重對物品的描述，更多作為一個端口，可利用手機(jī)等設(shè)備掃讀，獲得信息，能適應(yīng)不同的場景。

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