7月1日上午，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員曹昌銀主持召開(kāi)市局食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查分析例會(huì)暨“守查保”工作調(diào)度會(huì)。市局安全綜合協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲服務(wù)處、抽檢監(jiān)測(cè)處、產(chǎn)品質(zhì)量處、執(zhí)法稽查處、菜市場(chǎng)建設(shè)管理處、消保局、消保委秘書(shū)處及部分縣區(qū)局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。

　　會(huì)上，各單位匯報(bào)各自領(lǐng)域近期發(fā)現(xiàn)或收集到的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)隱患信息，提出下一步工作建議，同時(shí)結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作對(duì)監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、稽查執(zhí)法以及12315投訴舉報(bào)、社會(huì)輿情等反映的食品安全問(wèn)題，商討研究下一步排查治理工作。

　　曹昌銀指出，當(dāng)前我市“守查保”工作還存在認(rèn)識(shí)不到位、推動(dòng)不夠快、風(fēng)險(xiǎn)把控不夠準(zhǔn)、信息報(bào)送質(zhì)量不夠高的問(wèn)題。他強(qiáng)調(diào)，下一步要牢記“守查保”工作目的和要求；要牢牢把握“守查保”創(chuàng)新提升和主題活動(dòng)；要牢固樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，持續(xù)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，對(duì)各相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體總體風(fēng)險(xiǎn)隱患情況、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)業(yè)態(tài)或品種、重點(diǎn)區(qū)域的風(fēng)險(xiǎn)隱患情況建立工作臺(tái)賬，及時(shí)督促整改，隱患動(dòng)態(tài)清零，逐項(xiàng)對(duì)賬銷(xiāo)號(hào)。