食品伙伴網(wǎng)訊 近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第12期通告，檢出4批次不合格食品。

　　其中，3批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，分別為由萍鄉(xiāng)市喜潤(rùn)商貿(mào)有限公司銷售的長(zhǎng)豆角，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由江西長(zhǎng)申商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；由萍鄉(xiāng)市鳳凰天成老地方生鮮超市銷售的長(zhǎng)豆角（豇豆），倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　倍硫磷是有機(jī)磷神經(jīng)毒劑，對(duì)害蟲(chóng)具有觸殺和胃毒作用，對(duì)蚜蟲(chóng)等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用倍硫磷超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，倍硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

　　腐霉利是一種廣譜內(nèi)吸性的高效殺菌劑，對(duì)低溫高濕條件下發(fā)生的灰霉病、菌核病有顯著效果，但菌株容易對(duì)其產(chǎn)生抗性。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用腐霉利超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。

　　還有1批次食品檢出微生物污染問(wèn)題，為由江西零歐貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱南昌回頭樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的早餐包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況。如果食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，使食品失去食用價(jià)值；還會(huì)加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。

不合格產(chǎn)品信息
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） 抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期 不合格項(xiàng)目 ║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注 GC22360000382650059 1 / / 萍鄉(xiāng)市喜潤(rùn)商貿(mào)有限公司 江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)世紀(jì)廣場(chǎng)翡翠城 長(zhǎng)豆角 / / 2022/2/22 倍硫磷（mg/kg）║0.074║≤0.05 食用農(nóng)產(chǎn)品 2022年第12期 2022.6.17 江西/國(guó)抽 江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 供應(yīng)商：萍鄉(xiāng)市安源區(qū)照宗農(nóng)產(chǎn)品配送中心；供應(yīng)商地址：萍鄉(xiāng)市安源區(qū)中環(huán)南路中國(guó)供銷萍鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品物流園9棟114-117；供應(yīng)商信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)。 GC22360000382650191 2 / / 江西長(zhǎng)申商貿(mào)有限公司 江西省南昌市東湖區(qū)青山南路278號(hào) 韭菜 / / 2022/4/1 腐霉利（mg/kg）║0.97║≤0.2 食用農(nóng)產(chǎn)品 2022年第12期 2022.6.17 江西/國(guó)抽 江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 供應(yīng)商：江西鵬頌商貿(mào)有限公司；供應(yīng)商地址：江西省南昌市西湖區(qū)沿江南大道春江御景大廈寫(xiě)字樓A棟1310室；供應(yīng)商信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)。 SC22360000380730056 3 / / 萍鄉(xiāng)市鳳凰天成老地方生鮮超市 江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)鳳凰天成商業(yè)街9-113、9-114號(hào) 長(zhǎng)豆角(豇豆) 散裝 / 2022/2/23 倍硫磷（mg/kg）║0.15║≤0.05 食用農(nóng)產(chǎn)品 2022年第12期 2022.6.17 江西/省抽 江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)發(fā)展研究院 樣品來(lái)源由被抽樣單位提供并確認(rèn)購(gòu)自長(zhǎng)沙市海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園A4區(qū)0416(康經(jīng)理139****0998)。 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格食品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） 抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期 不合格項(xiàng)目 ║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注 GC22360000382661262 1 南昌回頭樂(lè)食品有限公司 江西省南昌市南昌縣八一鄉(xiāng)八一村羅巷自然村192號(hào)二層、三層 江西零歐貿(mào)易有限公司 江西省南昌市高新區(qū)紫陽(yáng)大道創(chuàng)新二路艾溪村工業(yè)園雅言人文化教育創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園3,4樓一層 早餐包 散裝稱重 港豐園 2022/4/10 菌落總數(shù)（CFU/g）║2.6×10?;9.0×10?;9.8×10?;2.5×10?;2.2×10?║n=5,c=2,m=10?,M=10? 糕點(diǎn) 2022年第12期 2022.6.17 江西/國(guó)抽 江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院

（來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

相關(guān)報(bào)道：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次食品不合格情況通告（2022年第12期）

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

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