馬鞍山市市場監(jiān)管局積極落實創(chuàng)建國家食品安全示范城市省級初評整改工作,對全市縣區(qū)、園區(qū)開展“走訪式”基層食品安全監(jiān)管能力提升培訓,參培人數(shù)250余人。
培訓結合食品安全許可審查和日常監(jiān)管工作要求,以各縣區(qū)、園區(qū)初評中暴露的短板和薄弱環(huán)節(jié)為切入點,以案件式、問答式等形式,突出基層現(xiàn)場培訓的針對性、實務性和帶動性。在現(xiàn)場培訓的基礎上,同步采用“和商務直播”形式,方便基層監(jiān)管人員線上收看,存儲視頻隨時調(diào)閱學習。
一是以問題為導向,突出培訓的針對性。創(chuàng)新采取“走訪式”培訓,針對各個縣區(qū)屬地不同食品業(yè)態(tài)在創(chuàng)城初評中暴露的問題,精準實施培訓,提供解決思路,突出培訓實效。
二是以案例為借鑒,突出培訓的實務性。結合“小餐飲”“小作坊”“便利店”等基層市場監(jiān)管所日常監(jiān)管案例,緊扣創(chuàng)城評分標準和審查監(jiān)管要求,講解監(jiān)管重點和風險隱患,與屬地一線監(jiān)管人員交流溝通,提升監(jiān)管人員“獲知感”,使培訓“易懂、好學、解渴”,達到在實踐中運用,在一線中提升的目的。
三是以典型示范為引領,突出培訓的帶動性。以典型示范為引領,總結示范企業(yè)的特點和模式,指導縣區(qū)、園區(qū)以點帶面推廣實踐,發(fā)揮扁平化管理的培訓帶動效應,推動落實省級初評整改工作。