為切實解決人民群眾關(guān)切的難心事、煩心事,進一步規(guī)范提升食品攤販的責任意識、安全意識和法律意識,推動“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動深入開展,全力保障全縣群眾飲食安全。6月15日-17日永昌縣市場監(jiān)管局聯(lián)合永昌縣城市管理綜合執(zhí)法局開展了夜市、早市食品攤點專項整治行動。
檢查重點圍繞食品攤販是否持證亮證、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過程、設(shè)施設(shè)備及餐飲具清洗消毒、食品原輔料采購驗收、貯存及食品包裝材料是否合法合規(guī)等全方位監(jiān)督檢查。在檢查中堅持普法與執(zhí)法并重,執(zhí)法人員現(xiàn)場講解食品安全基本常識,指導從業(yè)人員安全規(guī)范操作、引導攤點負責人樹牢誠信、安全、守法經(jīng)營理念。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題不能立即改正的責令限期整改完成。此次行動共檢查食品攤點41戶,出動執(zhí)法人員18人次,執(zhí)法車輛3臺次,發(fā)現(xiàn)問題16個,現(xiàn)場整改11個,限期整改5個。
下一步,永昌縣市場監(jiān)管局將持續(xù)規(guī)范食品攤點的經(jīng)營行為,守牢安全底線,最大限度消除食品安全隱患,不遺余力保障轄區(qū)群眾的飲食安全,推動“守底線、查隱患、保安全”行動落實見效,全力鞏固良好食品安全社會共治局面。