“吃完晚餐,第二天早上六七點(diǎn)我突然滿頭大汗,感覺身體不行了,被送往醫(yī)院急診。”8月28日,來桂林參加學(xué)術(shù)會(huì)議的清華大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系的教師吳暢(化名),躺在桂林市第五人民醫(yī)院的病床上,仍在接受治療。多名來自全國(guó)各地計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專家學(xué)者和研究生都跟他一樣,因?yàn)槭秤昧斯鹆质幸患揖频甑耐聿?,?dǎo)致不同程度的食物中毒。
8月23日~26日,第二十一屆中國(guó)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與圖形學(xué)、第十一屆全國(guó)幾何設(shè)計(jì)與計(jì)算聯(lián)合學(xué)術(shù)會(huì)議在廣西桂林舉行。這是國(guó)內(nèi)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與計(jì)算機(jī)圖形學(xué)領(lǐng)域高水平會(huì)議,會(huì)議期間邀請(qǐng)了計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、圖形學(xué)、幾何設(shè)計(jì)等領(lǐng)域眾多專家給大會(huì)作報(bào)告。據(jù)主辦方透露,注冊(cè)參加會(huì)議的人數(shù)達(dá)680人。
8月25日晚,會(huì)議臨近尾聲,會(huì)議承辦方在桂林帝禾國(guó)際大酒店安排與會(huì)專家和師生用餐。據(jù)吳暢回憶,當(dāng)晚前來用餐的有500人左右,大家在吃了這家酒店提供的食物后,都不同程度地出現(xiàn)了被感染的癥狀。
“每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,有的人很快就發(fā)作了,有的人第二天從桂林返回當(dāng)?shù)睾蟛抨懤m(xù)出現(xiàn)癥狀。”吳暢說,當(dāng)晚進(jìn)餐后,他跟荷蘭代爾夫特理工大學(xué)的一名教授還在漓江邊散步,不一會(huì)兒,那位教授就鬧肚子到處找?guī)?。?dāng)時(shí)沒有表現(xiàn)出任何異常的吳暢返回酒店休息了一晚后,第二天一早因?yàn)樯眢w不適,也被送往桂林市第五人民醫(yī)院急診室接受治療。
入院后,因?yàn)榉磸?fù)高燒,吳暢被安排住院治療。通過會(huì)議的微信群,他得知,8月26日早上,多名前一天晚上在酒店用餐的人出現(xiàn)腹瀉、嘔吐和發(fā)燒等癥狀,被分別送往桂林市第五人民醫(yī)院、桂林市第二人民醫(yī)院、桂林解放軍181醫(yī)院醫(yī)治。
8月28日,中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者致電桂林市七星區(qū)委宣傳部,一名工作人員向記者提供了當(dāng)?shù)卣畬?duì)此事件的初步調(diào)查通報(bào)。通報(bào)稱,8月26日7時(shí)許,該市帝禾國(guó)際大酒店發(fā)生一起食源性疾病事件,桂林市政府、七星區(qū)政府立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案。市、區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生計(jì)生部門及市疾病預(yù)防控制中心等有關(guān)部門立即開展相關(guān)工作。截至8月27日18時(shí),共有159人在有關(guān)部門的督促關(guān)心下到醫(yī)院接受檢查,92人入院治療。經(jīng)全力有效治療,大部分患者病情好轉(zhuǎn),無危重及死亡病例。目前,仍有20人留院觀察。
“事件發(fā)生后當(dāng)天,食藥局去調(diào)查取證時(shí)就已將涉事酒店的餐廳停業(yè)整頓。”七星區(qū)委宣傳部上述工作人員表示,目前相關(guān)部門正在對(duì)受感染的患者全力開展救治、安撫工作,并依法依規(guī)對(duì)造成這一事故的原因進(jìn)行調(diào)查。目前,根據(jù)桂林市疾病預(yù)防控制中心初步判斷,這是一起由沙門氏菌感染引發(fā)的食源性疾病事件,“在昨天疾控部門的通報(bào)會(huì)上,工作人員表示細(xì)菌要經(jīng)過48小時(shí)的培養(yǎng),才能最終確認(rèn),所以這是初步調(diào)查的結(jié)果,要以疾控中心最后出具的報(bào)告為準(zhǔn)。”
據(jù)了解,沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌,人類沙門氏菌病是因?yàn)槭秤昧吮晃廴镜膭?dòng)物源食品(主要是蛋、肉、禽和奶)引起,通常會(huì)出現(xiàn)急性發(fā)熱、腹部疼痛、腹瀉、嘔吐。
浙江大學(xué)教師李永(化名)并不在桂林市相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)的92名入院治療者名單內(nèi),他是8月27日返回杭州后,出現(xiàn)癥狀加重的情況,才到校醫(yī)院接受治療。8月26日一早,李永腹瀉了5次,中午他又發(fā)低燒,但這一系列癥狀并沒有引起他的重視,直到當(dāng)晚11點(diǎn)半回到杭州后他又發(fā)了兩次低燒,在醫(yī)生朋友的建議下,第二天他才去浙江大學(xué)校醫(yī)院的腸道門診就診。
因?yàn)?月26日晚吃了頭孢之類的藥物,加上自己平時(shí)常運(yùn)動(dòng),體質(zhì)較好,李永的情況并不嚴(yán)重,而他所在實(shí)驗(yàn)室的另一名同事,返回杭州后高燒39.8攝氏度,現(xiàn)在還在杭州的醫(yī)院輸液治療。
李永說,此次會(huì)議,包括浙江工業(yè)大學(xué)、浙江工商大學(xué)、杭州電子科技大學(xué)等杭州高校都有師生參會(huì),據(jù)他了解,當(dāng)晚在酒店用過餐的師生或輕或重都有腹瀉、發(fā)燒癥狀。
“酒店第一時(shí)間處理應(yīng)對(duì)得并不好。”李永說,有參會(huì)教師給酒店前臺(tái)打電話表示自己即將休克,想請(qǐng)酒店前臺(tái)幫忙叫一輛救護(hù)車,酒店方面卻以“酒店無這項(xiàng)服務(wù)”為由拒絕。
“發(fā)生這樣的事情,要把原因查清楚,否則大家對(duì)桂林市的食品安全問題會(huì)產(chǎn)生擔(dān)憂。”吳暢說。
本報(bào)桂林8月28日電