本報內(nèi)蒙古訊 近日,包頭市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局結(jié)束了為期兩個月的春季學(xué)校食堂和小飯桌食品安全專項檢查工作,并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)了451份責(zé)令整改通知書。
從3月份開始,包頭市各旗(縣、區(qū))市場監(jiān)管部門重點(diǎn)排查學(xué)校及小飯桌食品安全管理制度落實(shí)情況、食堂衛(wèi)生條件以及人員健康管理情況、晨檢和留樣制度的嚴(yán)格執(zhí)行情況等。檢查期間,各旗(縣、區(qū))還采取對學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn),組織開展食品安全知識進(jìn)校園等活動,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)防范意識和自我保護(hù)能力。