檢查中，檢查組對(duì)海帶加工企業(yè)進(jìn)行抽查，認(rèn)真查看海帶加工使用的鹽產(chǎn)品和庫(kù)存，了解購(gòu)鹽的渠道和庫(kù)存量，檢查購(gòu)鹽發(fā)票及用鹽臺(tái)賬。抽查結(jié)果顯示，企業(yè)雖然不存在將工業(yè)鹽、私鹽、假冒偽劣鹽用于加工腌制食用海帶的現(xiàn)象，但卻有部分企業(yè)存在食鹽貯存方式不達(dá)標(biāo)、未能及時(shí)提供用鹽臺(tái)賬等情況。對(duì)此，檢查組當(dāng)即提出了整改意見，并要求當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門下發(fā)責(zé)令整改通知書。

　　此外，檢查組還隨機(jī)抽查了個(gè)別超市、幼兒園食堂、餐飲店等，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的進(jìn)入福建省范圍銷售的省外鹽，就相關(guān)報(bào)備信息、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)方式等進(jìn)行逐一清查核實(shí)，對(duì)存在報(bào)備手續(xù)不全、無(wú)資質(zhì)等違規(guī)違法問(wèn)題，下達(dá)責(zé)令整改通知書。

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人表示，下階段，我們還將結(jié)合食品加工的季節(jié)特性，進(jìn)一步開展食品加工行業(yè)用鹽行為檢查抽查。

　　該負(fù)責(zé)人同時(shí)介紹，福建省食品藥品監(jiān)督管理局還于日前印發(fā)《關(guān)于開展規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)檢查行動(dòng)的通知》，在全省范圍內(nèi)部署開展規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)檢查行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范福建省食鹽經(jīng)營(yíng)秩序，使食鹽安全隱患得到及時(shí)有效消除，提高福建省食鹽安全整體水平。