湖南永州冷水灘開展春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查
2018-03-20 13:32:00 來(lái)源:紅網(wǎng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管,確保轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食安全和身體健康,湖南永州冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局3月5日起對(duì)全區(qū)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)店和餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)整治工作。
  冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了食品安全宣傳教育,提高經(jīng)營(yíng)者守法和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。在檢查中,把好市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者主體資格進(jìn)行清理,堅(jiān)決查處和取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品行為;加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,監(jiān)督學(xué)校內(nèi)及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、不合格食品退市制度,建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機(jī)制;加大對(duì)乳制品、飲料、糕點(diǎn)、膨化食品、豆腐干、火腿腸、糖果以及自制麻辣、油炸小食品等食品的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊銷售無(wú)許可標(biāo)志的食品、過期變質(zhì)食品和“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為。對(duì)商戶經(jīng)營(yíng)不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不完整、索證索票不全等問題,下達(dá)責(zé)令整改通知書要求商戶立即進(jìn)行整改。
  下一步,該局將聯(lián)合教育、衛(wèi)計(jì)等部門聯(lián)合加大校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作力度,對(duì)存在的突出問題,采取有效措施,確保取得實(shí)效。
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