2月23日,記者從長春市食藥監(jiān)局獲悉,2018年春季大中小學已陸續(xù)開學,為深入、持久地抓好校園周邊食品安全工作,切實保障廣大師生食品消費安全,從即日起至3月中旬,長春市食藥監(jiān)局各區(qū)分局都行動起來,其中,寬城分局將采取“四輪驅(qū)動”措施,組織一次校園及其周邊食品安全監(jiān)管整治。
當日,記者了解到,通過開展聯(lián)合執(zhí)法,長春市食藥監(jiān)局寬城分局與區(qū)食安辦協(xié)調(diào),聯(lián)合區(qū)教育、衛(wèi)計和執(zhí)法等相關(guān)部門,建立完善信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、會議約談和集中整治等協(xié)作聯(lián)動機制,針對轄區(qū)校園周邊食品安全存在的突出問題和風險安全隱患,開展綜合整治和專項治理。
在落實主體職責上,市食藥監(jiān)局寬城分局督促指導學校建立健全食品安全責任制,簽訂食品安全承諾書,由學校主要負責人簽字后,在學生就餐場所顯著位置進行張貼公布。
同時,該局還利用適當時機,組織學校負責人或食品安全新任及連任的責任人進行培訓,明確工作職責和任務(wù)。以校園周邊的“小餐飲”、“小食雜店”、“小飲品店”和食品經(jīng)營企業(yè)為重點對象,以蛋糕、膨化食品、油炸及快餐食品等為重點品種,嚴查主體資格、經(jīng)營條件和食品質(zhì)量,對銷售區(qū)和倉儲區(qū)進行全面檢查,消除各類風險隱患。
為了讓學生和家長都參與到食品安全中,市食藥監(jiān)局寬城分局通過開展“小手拉大手、共建食品安全校園”為主題的食品安全“進校園”活動,引導校園周邊食品經(jīng)營者“守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營和自律經(jīng)營”,幫助廣大學生樹立良好的飲食習慣,遠離垃圾食品,發(fā)放食品安全宣傳資料,杜絕問題食品流入校園。同時,還建立長效機制,嚴格檢查排查,對違規(guī)經(jīng)營業(yè)戶,如一旦發(fā)現(xiàn),將依法嚴肅處理,絕不手軟,確保校園周邊食品安全。