28日,記者從四川省農(nóng)業(yè)廳召開(kāi)的第五屆“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米評(píng)選結(jié)果發(fā)布暨優(yōu)質(zhì)大米品牌展示會(huì)獲悉,近年來(lái),四川省優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)取得了明顯成效,截至目前,育成的國(guó)標(biāo)1級(jí)優(yōu)質(zhì)水稻品種已經(jīng)達(dá)到3個(gè)。
優(yōu)質(zhì)稻品種突破,稻米品種更新加快。川優(yōu)6203、宜香2115、德優(yōu)4727等一批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和抗病相結(jié)合的新品種的選育,有效地緩解了四川中高檔優(yōu)質(zhì)稻缺乏的矛盾,兼顧了雜交稻高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、高抗與廣適的問(wèn)題。2017年,四川省選育國(guó)標(biāo)3級(jí)以上優(yōu)質(zhì)水稻新品種14個(gè),其中,通過(guò)國(guó)家審定的1級(jí)優(yōu)質(zhì)稻品種2個(gè)。
優(yōu)質(zhì)稻面積擴(kuò)大,稻米品質(zhì)明顯改善。2017年四川推廣國(guó)標(biāo)三級(jí)以上的優(yōu)質(zhì)稻面積達(dá)到1840萬(wàn)畝,占全省水稻面積的61.4%,其中,國(guó)標(biāo)二級(jí)以上優(yōu)質(zhì)稻達(dá)到772.4萬(wàn)畝,占全省水稻面積的25.8%。標(biāo)志著四川省水稻生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化率進(jìn)一步提升和稻米品質(zhì)的總體改善。
產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)加快,品牌打造亮點(diǎn)紛呈。各地積極示范推廣優(yōu)質(zhì)品種和配套栽培技術(shù),通過(guò)“圍繞龍頭建基地,依托企業(yè)抓訂單”,大力推行“公司+基地(體系)+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)模式,開(kāi)發(fā)了金滿(mǎn)倉(cāng)、福瑞喜、蜀中香米、彝家香米等“川米”品牌,受到廣大消費(fèi)者的喜歡。廣元市昭化區(qū)的“女皇貢米”榮獲“第14屆中國(guó)(廣州)國(guó)際食品展暨廣州進(jìn)口食品展覽會(huì)金獎(jiǎng)”,“宣漢桃花米”榮獲“2016 中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌”。西充航粒香有機(jī)大米還遠(yuǎn)銷(xiāo)深圳、廣州、北京等地。
經(jīng)營(yíng)方式加速轉(zhuǎn)變,發(fā)展模式日趨豐富。四川省農(nóng)業(yè)廳積極培育糧食生產(chǎn)主體,推行了多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式,形成了“兩主體四中心”經(jīng)營(yíng)模式,依托經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體,規(guī)模流轉(zhuǎn)土地,配套建設(shè)育秧、農(nóng)機(jī)、烘干、加工“四中心”,打通產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié),為優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)注入了新活力。2016年納入種糧大戶(hù)補(bǔ)貼的各類(lèi)水稻種植大戶(hù)達(dá)到10281戶(hù),水稻綜合機(jī)械化水平達(dá)到58.9%以上,水稻機(jī)插秧面積達(dá)到500萬(wàn)畝,生產(chǎn)和服務(wù)能力得到進(jìn)一步提升。同時(shí),各地積極探索“水稻+”模式,減少化肥和農(nóng)藥使用量,提升稻米品質(zhì)和稻田綜合效益,為優(yōu)質(zhì)水稻開(kāi)發(fā)提供了很好的途徑。
此次會(huì)議還發(fā)布了四川省第五屆“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米評(píng)選結(jié)果,宜香4245等3個(gè)品種獲“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米特等獎(jiǎng);深兩優(yōu)5814等7個(gè)品種獲“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米一等獎(jiǎng);川優(yōu)6203等13個(gè)品種獲“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米獎(jiǎng)。