河豚味美,天下皆知。在中國(guó)古代,早有“拼死吃河豚”的說(shuō)法。12月8日,記者獲悉,江蘇啟東近日發(fā)生一起食用河豚中毒事件,涉事餐廳除被沒(méi)收違法所得外,還被處以高額罰金。
就在上月底,啟東市場(chǎng)監(jiān)督管理局接消費(fèi)者舉報(bào),稱其三人于11月21日晚,在啟東市區(qū)某餐飲企業(yè)用餐時(shí)食用了河豚菜品,其中一人發(fā)生食物中毒,要求查處。接報(bào)后,啟東市場(chǎng)監(jiān)督管理局于當(dāng)日分別對(duì)消費(fèi)者和當(dāng)事人開(kāi)展調(diào)查。經(jīng)初查發(fā)現(xiàn),涉事餐廳涉嫌于11月21日在提供餐飲服務(wù)過(guò)程中違法經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)(俗稱河豚),可能違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)督管理局當(dāng)即進(jìn)行立案調(diào)查。
經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人主要從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng),《食品經(jīng)營(yíng)許可證》主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者(大型餐飲),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為熱食類食品制售、冷食類食品制售和生食類食品制售。11月21日晚,消費(fèi)者陳某、倪某、顧某在當(dāng)事人處某包廂用餐,當(dāng)事人向三人提供了“河豚魚(yú)豆腐湯”菜品,售價(jià)870元。當(dāng)晚用餐結(jié)束后,消費(fèi)者陳某發(fā)生食物中毒,送醫(yī)院救治。
11月22日,執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查時(shí),現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)河豚。當(dāng)事人及其廚師季某接受調(diào)查詢問(wèn)時(shí)表示:事發(fā)當(dāng)晚,餐廳銷售的河豚系由不認(rèn)識(shí)的小販送貨至餐廳,無(wú)進(jìn)貨憑證,進(jìn)貨時(shí)均為整條河豚,由季某宰殺,當(dāng)晚除向陳某等三人銷售外,未向其他客人銷售。