今年來(lái)，泉州市公安機(jī)關(guān)以打擊危害食品藥品安全違法犯罪為主線，組織開(kāi)展“食安3號(hào)”、打假“利劍”、打擊私屠濫宰涉肉制品犯罪等一系列專項(xiàng)行動(dòng)，破獲一批有影響的大要案件。9月12日，泉州市公安機(jī)關(guān)成功偵破特大制售地溝油系列案受到公安部通令嘉獎(jiǎng)。截至目前，泉州全市共破獲各類食品犯罪案件86起，抓獲犯罪嫌疑人62名，搗毀各類“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”30個(gè)，發(fā)起打擊食品及其他類假劣集群戰(zhàn)役4起，偵破公安部督辦案件5起，打擊成效繼續(xù)位居全省第一。

　　嚴(yán)密部署開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)

　　在打擊食品犯罪“食安3號(hào)”專項(xiàng)行動(dòng)中，泉州警方圍繞市政府食品安全治理方案和開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)的部署要求，多措并舉，持續(xù)開(kāi)展大排查、大整治，有力擠壓食品安全違法犯罪空間。泉州警方堅(jiān)持打早打小、打準(zhǔn)打狠，適時(shí)組織開(kāi)展專項(xiàng)性打擊整治行動(dòng)。鯉城公安分局立足本職、主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，關(guān)口前移、提前介入，變“事后滅火”為“事前介入”，會(huì)同食藥監(jiān)、衛(wèi)生等有關(guān)部門主動(dòng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)和加工作坊等進(jìn)行摸排，從中發(fā)現(xiàn)線索，開(kāi)展核查工作，將違法行為控制在初期，防患于未然。

　　嚴(yán)打網(wǎng)絡(luò)銷售假劣食品違法犯罪

　　針對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、寄遞物流行業(yè)快速發(fā)展中暴露出的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，泉州警方扎實(shí)開(kāi)展“斷鏈”行動(dòng)，對(duì)相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)施動(dòng)態(tài)巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑線索，網(wǎng)上網(wǎng)下協(xié)同聯(lián)動(dòng)，實(shí)施整體打擊，共梳理涉網(wǎng)絡(luò)食品案件線索30余條、破獲案件52起。

　　強(qiáng)力保障群眾餐桌上的安全

　　重點(diǎn)打擊涉及食用油、肉類、酒類、調(diào)味品等食品領(lǐng)域的違法犯罪行為，加大排查，擴(kuò)展信息來(lái)源，力爭(zhēng)摧毀食品犯罪產(chǎn)業(yè)鏈條。根據(jù)上級(jí)指令，泉州市、縣兩級(jí)治安部門集中優(yōu)勢(shì)警力，循線追查，辦案民警遠(yuǎn)赴浙江、重慶，最終查獲一制售“地溝油”的“黑窩點(diǎn)”，工作成效得到公安部嘉獎(jiǎng)肯定。

　　強(qiáng)力開(kāi)展宣傳發(fā)動(dòng)工作

　　牢固樹(shù)立“宣傳工作也是主戰(zhàn)場(chǎng)”的意識(shí)，利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等新媒體，多形式地開(kāi)展宣傳活動(dòng)。7月3日，福建省公安廳、泉州市公安局和鯉城公安分局在泉州鯉城府文廟廣場(chǎng)聯(lián)合舉辦“全省公安機(jī)關(guān)食品安全周主題宣傳日”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料3500余份，接受群眾咨詢200多人次，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。