本次檢查主要對(duì)經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品添加劑使用等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，結(jié)果顯示整體情況良好。但檢查中食藥監(jiān)人員也發(fā)現(xiàn)，一些學(xué)校食堂存在著食品原材料儲(chǔ)存不到位、加工制作場(chǎng)所環(huán)境不夠衛(wèi)生、部分設(shè)施設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，工作人員責(zé)令相關(guān)學(xué)校當(dāng)場(chǎng)整改或限期整改到位。