杭州:食物中發(fā)現了疑似罌粟殼? 看上去很像的果子其實是草果
2017-08-16 09:40:00 來源:每日商報
街角那家其貌不揚的餐飲店怎么就門庭若市呢?最近,有消費者舉報,稱在某餐館用餐時,在食物中發(fā)現了疑似罌粟殼的物質。
接舉報后,下城區(qū)市場監(jiān)管局文暉所執(zhí)法人員并沒有立刻前去餐館,而是第一時間與公安部門取得聯系。“我們考慮到,靠外表很難判斷是否是罌粟殼,于是公安部門提供了專業(yè)檢測試劑。”文暉所執(zhí)法人員表示,隨后他們前往被舉報的餐館進行突擊檢查。
執(zhí)法人員首先檢查了該餐館的廚房,對廚房內的食物、塑料袋包裝好的食材、已經剁碎了待用的配料等進行地毯式的排查,確保沒有遺漏。在檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現在廚房內架著一架梯子,可以通往作雜物間用的閣樓。由于沒有燈,閣樓內漆黑一片,且格外悶熱。執(zhí)法人員打著手電、彎著腰仔細查看每一件物品,并未在該店使用的食材中發(fā)現罌粟殼。但在該店使用的配料中發(fā)現了一袋與罌粟殼極為相似的果子。
這些果子真的是罌粟嗎?“這些果子與罌粟殼比較像,但仔細觀察還是有所區(qū)別的:罌粟殼頂端有放射狀排列呈圓盤狀的殘留柱頭,基部有短柄;草果頂端沒有明顯的放射狀排列呈圓盤狀的殘留柱頭,果殼的紋路有顯著縱溝及棱線,并不像罌粟殼表面平滑。”執(zhí)法人員判斷,消費者看到的疑似罌粟殼的物質可能就是草果。
執(zhí)法人員還在現場抽檢了一部分食物的湯汁。使用罌粟快速檢測卡對湯汁進行快速檢測,檢測結果均為陰性。食品檢測為安全的,消費者也就放心了。
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