食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）食物安全中心（中心）八月十四日表示，為審慎起見(jiàn)，由即日起加強(qiáng)在入口層面扣檢來(lái)自歐洲聯(lián)盟（歐盟）國(guó)家禽蛋。

　　中心發(fā)言人說(shuō)：中心一直密切跟進(jìn)荷蘭雞蛋檢出除害劑氟蟲(chóng)腈事件，并因應(yīng)事件的發(fā)展，早前已加強(qiáng)在入口層面扣檢包括荷蘭、比利時(shí)、德國(guó)及法國(guó)禽蛋。為審慎起見(jiàn)，自今日起有關(guān)安排已擴(kuò)展至其他歐盟國(guó)家。中心會(huì)在入口層面扣檢所有歐盟國(guó)家進(jìn)口的禽蛋，待化驗(yàn)結(jié)果滿意才予放行及供市場(chǎng)出售。

　　此外，中心已加強(qiáng)來(lái)自歐盟國(guó)家禽蛋的檢測(cè)。除已公布的不合格荷蘭雞蛋樣本外，至今并無(wú)其他不合格檢測(cè)樣本。按中心至今驗(yàn)出雞蛋的除害劑含量，市民在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。

　　至于有關(guān)不合格批次的荷蘭雞蛋，入口商已按中心指示回收。所有回收的雞蛋都在食環(huán)署人員核對(duì)記錄后及監(jiān)督下，送往堆填區(qū)銷(xiāo)毀。如需銷(xiāo)毀的蛋屬少量，食環(huán)署人員會(huì)把涉事雞蛋送到附近的食環(huán)署垃圾站，在灑上臭粉后，由垃圾車(chē)送到堆填區(qū)銷(xiāo)毀，以確保涉事產(chǎn)品不會(huì)流入市場(chǎng)。

　　發(fā)言人表示，中心一直就事件與歐盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（預(yù)警系統(tǒng)）、荷蘭及比利時(shí)有關(guān)當(dāng)局保持聯(lián)系，并會(huì)就其提供的信息及因應(yīng)事件的最新發(fā)展，繼續(xù)采取適當(dāng)?shù)母M(jìn)行動(dòng)。中心亦與相關(guān)業(yè)界加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)及加強(qiáng)巡查主要零售點(diǎn)。

　　今年首六個(gè)月，本港從歐盟國(guó)家進(jìn)口的禽蛋，占本港進(jìn)口禽蛋總數(shù)不足百分之二。中心一直透過(guò)恒常食物監(jiān)察計(jì)劃，從進(jìn)口、批發(fā)及零售層面抽取食物樣本作化學(xué)及微生物測(cè)試，確保食物符合本港法例規(guī)定和適宜供人食用。在二○一四年至今年六月期間，中心共抽取約一千二百五十個(gè)禽蛋樣本作化學(xué)（包括氟蟲(chóng)腈）測(cè)試，全部通過(guò)檢測(cè)。

　　中心會(huì)繼續(xù)密切留意事件的最新發(fā)展及采取相應(yīng)的跟進(jìn)行動(dòng)。

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　　2017年8月14日（星期一）