近日，瑞安市市場(chǎng)監(jiān)管局莘塍所查獲6起餐飲店健康證過(guò)期案件，其中涉及早餐店、點(diǎn)心店和飯店。該所根據(jù)前期的調(diào)查摸底，組織執(zhí)法力量對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)路段的餐飲店開(kāi)展健康證專項(xiàng)檢查行動(dòng)。該6家商家均已立案調(diào)查，將面臨一定經(jīng)濟(jì)處罰，最高可處5萬(wàn)元罰款。

　　瑞安市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員介紹，“健康證”過(guò)期問(wèn)題，一直是店家容易疏忽的環(huán)節(jié)。“健康證”也稱為“健康證明”，指對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員直接為顧客服務(wù)的人員，按國(guó)家食品安全法律、法規(guī)規(guī)定所進(jìn)行的從業(yè)前的健康檢查。“健康證看似不起眼，卻是食品行業(yè)的一道‘保護(hù)網(wǎng)’，能最大程度上防止有傳染性疾病的人員進(jìn)入食品行業(yè)。”工作人員說(shuō)。