食品伙伴網(wǎng)訊,7月20日,湖北省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第28期食品安全抽檢信息,通報了21批次食品不合格,其中炒貨食品及堅果制品不合格樣品1批次、蛋制品不合格樣品3批次、食用油、油脂及其制品不合格樣品2批次、蔬菜制品不合格樣品9批次、速凍食不合格樣品1批次、調(diào)味食品不合格樣品1批次、飲料不合格樣品4批次。
蔬菜制品不合格樣品9批次
抽檢蔬菜制品81批次,不合格樣品9批次,不合格原因主要為甜味劑、防腐劑、二氧化硫超標。不合格產(chǎn)品分別為:
仙桃市黃鑫醬品廠生產(chǎn)的六味鮮精品農(nóng)家風(fēng)味菜,苯甲酸檢出值為1.3g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6,標準規(guī)定為≤1。
湖北鐘氏食品有限公司生產(chǎn)的甜酸獨蒜,甜蜜素檢出值為1.63g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg;二氧化硫殘留量檢出值為0.59g/kg,標準規(guī)定為≤0.1g/kg;陳醋藠頭,二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg,標準規(guī)定為≤0.1g/kg;泡椒藠頭,二氧化硫殘留量檢出值為0.26g/kg,標準規(guī)定為≤0.1g/kg。
荊門市荊香食品有限公司(委托商:湖北楚香老壇食品有限公司)生產(chǎn)的香辣菇片,甜蜜素檢出值為0.832g/kg,標準規(guī)定為不得使用;苯甲酸檢出值為0.29g/kg,標準規(guī)定為不得使用;脫氫乙酸檢出值為0.415g/kg,標準規(guī)定為≤0.3g/kg;黃瓜什錦,甜蜜素檢出值為2.28g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3,標準規(guī)定為≤1;杏鮑菇,甜蜜素檢出值為1.19g/kg,標準規(guī)定為不得使用;苯甲酸檢出值為0.16g/kg,標準規(guī)定為不得使用;脫氫乙酸檢出值為0.511g/kg,標準規(guī)定為≤0.3g/kg。
荊門市南江調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的小米辣,二氧化硫(以二氧化硫殘留量計)檢出值為0.22g/kg,標準規(guī)定為≤0.1g/kg。
潛江市高得佳風(fēng)味食品廠生產(chǎn)的開胃洋姜,二氧化硫(以二氧化硫殘留量計)檢出值為0.29g/kg,標準規(guī)定為≤0.1g/kg。
飲料不合格樣品4批次
抽檢飲料61批次,不合格樣品4批次,均為檢出致病菌銅綠假單胞菌,其中還有1批次同時檢出亞硝酸鹽超標。分別為:
沙洋縣新世紀純凈水廠生產(chǎn)的尚水四季飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為1#:11CFU/250mL 2#:6CFU/250mL 3#:4CFU/250mL 4#:5CFU/250mL 5#:6CFU/250mL,標準規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。
沙洋天藍藍飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,亞硝酸鹽(以NO2-計)檢出值為0.020mg/L,標準規(guī)定為≤0.005mg/L;銅綠假單胞菌檢出值為1#:8CFU/250mL 2#:8CFU/250mL 3#:4CFU/250mL 4#:5CFU/250mL 5#:4CFU/250mL,標準規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。
宜城市明月泉純凈水廠(標稱:明月公司)生產(chǎn)的明月泉(包裝飲用水)(大桶水),銅綠假單胞菌檢出值為1#:15CFU/250mL 2#:6CFU/250mL 3#:8CFU/250mL 4#:9CFU/250mL 5#:12CFU/250mL,標準要求為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。
武漢市鑫萬潔純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為1#:19CFU/250mL 2#:16CFU/250mL 3#:10CFU/250mL 4#:8CFU/250mL 5#:4CFU/250mL,標準規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。
蛋制品不合格樣品3批次
抽檢蛋制品56批次,不合格樣品3批次,均為檢出獸藥氟苯尼考。分別為:
荊門市旭強食品有限公司生產(chǎn)的咸鴨蛋,氟苯尼考檢出值為120μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。
鄂州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鼎盛禽蛋加工廠生產(chǎn)的咸蛋,氟苯尼考檢出值為6.42μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出;散裝咸鴨蛋,氟苯尼考檢出值為8.40μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。
食用油、油脂及其制品不合格樣品2批次
抽檢食用油、油脂及其制品64批次,不合格樣品2批次,分別為苯并(a)芘、過氧化值超標。分別為:
仙桃市博盛油脂有限公司生產(chǎn)的棉籽油,苯并(a)芘檢出值為24μg/kg,標準規(guī)定為≤10μg/kg。
宜城市美名油料有限責(zé)任公司生產(chǎn)的菜籽油(植物油),過氧化值檢出值為24mmol/kg,標準規(guī)定為≤6.0mmol/kg。
除上述不合格產(chǎn)品外,還有1批次炒貨食品及堅果制品不合格樣品:武漢中商平價超市連鎖有限責(zé)任公司雄楚店銷售的武漢艾精隆食品有限公司生產(chǎn)的五香瓜子,二氧化硫殘留量檢出值為0.054g/kg,標準規(guī)定為不得使用;1批次速凍食品不合格樣品:湖北憶鄉(xiāng)情食品有限公司生產(chǎn)的紅糖糍粑,甜蜜素檢出值為0.694g/kg,標準要求為不得使用;1批次調(diào)味品不合格樣品:鐘祥市好又多商貿(mào)有限公司銷售的武漢好吃佬調(diào)味品廠生產(chǎn)的五香粉,二氧化硫殘留量檢出值為0.10g/kg,標準規(guī)定為不得使用。
湖北省食品藥品監(jiān)管局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已要求荊門、仙桃、襄陽、武漢、鄂州、潛江食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
相關(guān)報道:湖北省食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2017年第28期)