中秋節(jié),團(tuán)圓夜,作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,寄予了萬(wàn)千家庭對(duì)于親人的想念,以及對(duì)中華傳統(tǒng)文化的深厚情誼。9月29日央視舉行中秋晚會(huì)恭賀佳節(jié),同時(shí)攜手五糧春、尖莊這兩位互動(dòng)伙伴,為全球觀眾送上美好祝福。
俯仰中華上下五千年,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化力量
中秋節(jié)歷史悠久,自唐代起,中秋賞月即是一種流行活動(dòng)。如今的中秋節(jié),除了承襲古人賞月、玩月、吃月餅等習(xí)俗,也有了更豐富多彩的慶祝形式,秋晚即以音樂(lè)歌舞的形式,與大眾共慶佳節(jié)。
走進(jìn)宜賓老窖池,領(lǐng)略川酒濃香本味
如果說(shuō)中秋節(jié)是悠久歷史的傳承,那么有數(shù)千年歷史的白酒文化也同樣如此。白酒的出現(xiàn)可以追溯到漢代時(shí)期,據(jù)史書(shū)記載,早在漢朝時(shí)期,中國(guó)的釀酒技術(shù)就已經(jīng)相當(dāng)成熟。時(shí)間來(lái)到現(xiàn)代,五糧濃香酒公司傳承古法釀酒工藝,并加以現(xiàn)代化改造,采用獨(dú)特五糧釀造,打造出五糧春、尖莊這兩款旗艦產(chǎn)品。
在釀造美酒的過(guò)程當(dāng)中,五糧春使用的是五糧液集團(tuán)長(zhǎng)達(dá)650余年不間斷使用歷史的老窖池群,因此才能發(fā)酵出其獨(dú)特的濃香味道。據(jù)悉,在窖池的窖泥當(dāng)中,釀酒微生物的數(shù)量數(shù)以億計(jì),能夠在白酒發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生香氣,造就五糧春的卓越品質(zhì)。
另外,五糧春采用傳統(tǒng)“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑,即通過(guò)封窖泥封閉的窖池制得類似饅頭狀鼓起的優(yōu)質(zhì)曲塊。得到曲塊后,再經(jīng)過(guò)糟醅跑窖循環(huán)、雙輪底發(fā)酵等多道工序,百年技術(shù)精心改良,五糧春這款孕育著時(shí)間之美的酒中名品便得以問(wèn)世。
尖莊作為百年國(guó)民品牌,從百年前就已名揚(yáng)天下,傳承至今,依舊魅力不減。尖莊酒是一款真正的純糧食酒,采用精選五糧精心釀造,富含微量元素,喝完不上頭、不口干。
在中秋團(tuán)圓佳節(jié),怎能沒(méi)有美酒相伴?五糧春、尖莊在央視秋晚送出“和美好禮”,正響應(yīng)了人們的期待。秋晚過(guò)后,這兩款酒的濃香氣息想必仍舊會(huì)縈繞在不少國(guó)人心頭,未來(lái),五糧春、尖莊將持續(xù)陪伴千家萬(wàn)戶,傳承中國(guó)人的濃香記憶。