資料圖
　　“我在河塘里看到很多粉色一團(tuán)團(tuán)的東西，不知道是什么？”“河里看到粉色像卵一樣的東西，不知道是不是福壽螺？”“湖里看到這卵塊，都被我踩死了”……
　　這些天，社交媒體平臺(tái)上不少網(wǎng)友反映看到福壽螺的粉色卵塊。 這些粉色小團(tuán)呈 顆粒狀， 仔細(xì)一看，引起極度不適 。
　　粉色卵塊蔓延？
　　網(wǎng)友求科普！
　　在社交平臺(tái)上，有些人并不認(rèn)識(shí)這些粉色卵塊是什么，求助網(wǎng)友?！岸?jīng)”的網(wǎng)友紛紛科普： 這應(yīng)該是福壽螺的卵， 而福壽螺是一種外來(lái)入侵物種。
　　“ 有的人沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)，會(huì)誤以為是大個(gè)頭的螺螄或者田螺，還會(huì)撿來(lái)吃！”
　　在一段相關(guān)部門(mén)發(fā)布的福壽螺視頻下面看到，有很多網(wǎng)友表示，在多個(gè)地方看到福壽螺卵塊，大家對(duì)福壽螺的泛濫表示擔(dān)憂(yōu)。
　　普查外來(lái)入侵生物
　　福壽螺占比最高
　　前段時(shí)間鱷雀鱔的出現(xiàn)引起了人們對(duì)外來(lái)入侵物種的關(guān)注，但那些外來(lái)入侵物種其實(shí)早已成為我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的場(chǎng)景。


　　今年暑期，浙江省首次對(duì)外來(lái)入侵生物進(jìn)行的普查正在全面展開(kāi)。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水產(chǎn)推廣站產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)鄭天倫告訴記者， 在今年開(kāi)展的浙江省外來(lái)入侵水生動(dòng)物普查中，福壽螺發(fā)現(xiàn)頻率最高，其存在很大的破壞性，“對(duì)糧食產(chǎn)量影響很大”。他表示，目前最主要的清理方式還是靠人工去除。
　　談“螺”色變
　　它是寄生蟲(chóng)病的中間宿主
　　人們?yōu)槭裁磿?huì)“談螺色變”，這里不得不說(shuō)這件事——福壽螺是一種人畜共患的寄生蟲(chóng)病的中間宿主。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)， 一只福壽螺中含有寄生蟲(chóng)少的有3000條，多的達(dá)6000條。
　　食用生的或未充分加熱的福壽螺，可能引起廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)在人體內(nèi)感染，極易引起食源性廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)病， 感染此病，線(xiàn)蟲(chóng)幼蟲(chóng)會(huì)入侵人腦，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起嗜酸細(xì)胞增多性腦膜炎，可引起頭痛、發(fā)熱、頸部僵硬等癥狀， 嚴(yán)重者可致癡呆，甚至死亡！
　　其實(shí)大家見(jiàn)到福壽螺也不必驚慌，雖然身為廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)的宿主，但這種蟲(chóng)皮膚接觸不會(huì)感染，只有吃生的或者半生不熟的螺肉才會(huì)感染其中的寄生蟲(chóng)。
　　專(zhuān)家提醒，夏秋季節(jié)是食源性疾病多發(fā)期，食用福壽螺必須經(jīng)過(guò)100攝氏度的高溫徹底煮透。


　　舟山人雖然沒(méi)有
　　食用福壽螺的習(xí)慣
　　但也很有可能誤食
　　如何區(qū)分福壽螺和其他螺
　　怎么區(qū)分
　　福壽螺？


　　從外形來(lái)看： 福壽螺和田螺是有很大區(qū)別。首先從個(gè)頭來(lái)看，成年福壽螺體型要比田螺大很多，“再?gòu)念伾蟻?lái)看，福壽螺顏色偏黃，田螺則偏青褐色?！?br>　　從構(gòu)造來(lái)看： 即便是個(gè)頭相當(dāng)?shù)奶锫莺透勐荩瑯?gòu)造上都會(huì)有很大的區(qū)別。田螺的尾部呈椎體形，蓋頭是片圓形，而福壽螺尾部很短，蓋頭偏扁，整體呈圓盤(pán)形。
　　不帶殼的螺肉 要如何區(qū)分
　　這個(gè)其實(shí)也不難，和分辨外殼顏色一個(gè)套路。兩種螺肉主題色也不一樣，田螺肉整體泛白色、青色、青灰色，而福壽螺則是泛黃褐色。
　　煮熟的也能區(qū)分！
　　關(guān)鍵是看大?。「勐輦€(gè)大而因?yàn)楦勐萦袃蓪?duì)觸角，田螺只有一對(duì)。所以當(dāng)你看到螺肉上的肉芽比較多且雜亂的時(shí)候，那就是福壽螺沒(méi)差了！
　　不管是福壽螺還是田螺，均可能感染廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)以及其他寄生蟲(chóng)，因此，不管是吃福壽螺還是田螺， 一定要煮熟，千萬(wàn)不能生吃或半生吃，特別是涼拌螺肉或燒烤螺螄，不要吃。
　　再次提醒為了您的健康千萬(wàn)不要食用福壽螺！ 來(lái)源：浙江在線(xiàn)
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