長江網(wǎng)3月9日訊（通訊員李婧 李靜）為增強(qiáng)商戶環(huán)保意識(shí)，促進(jìn)瑞典宜家、薈聚商城等餐飲業(yè)健康蓬勃發(fā)展，今日，在硚口區(qū)易家街公管辦、易家城管執(zhí)法中隊(duì)的支持下，該區(qū)餐廚廢棄物執(zhí)法專班在宜家薈聚商場(chǎng)舉辦了一場(chǎng)餐廚廢棄物法規(guī)宣傳專場(chǎng)活動(dòng)，商場(chǎng)內(nèi)100余家商戶參加了宣傳培訓(xùn)。 　　

　　餐廚廢棄物執(zhí)法專班執(zhí)法人員通過PPT，以圖文并茂的形式向在坐100余家商戶現(xiàn)場(chǎng)演示了餐廚廢棄物定義，泔水豬、地溝油的危害、規(guī)范的收運(yùn)處置流程，并進(jìn)一步針對(duì)性的宣傳了餐廚廢棄物的相關(guān)法律法規(guī)。

　　

　　培訓(xùn)活動(dòng)“靶向治療”了個(gè)別商戶之前在集中收運(yùn)廚渣工作中的一些違規(guī)疾患，得到宜家薈聚商場(chǎng)管理人員及餐飲從業(yè)人員的一致歡迎。

　　

　　圖為：培訓(xùn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)